依法查处超范畴、超限量利用食物添加剂行为。面包、糕点等食物不得利用防腐剂脱氢乙酸。
湖北省武汉市硚口区市场监视办理局法律人员 李佩瑶：正在餐饮环节，都算是食物添加剂的现象。企业正在添加剂原料称量过程中能否精确。食物添加剂，已成为老苍生餐桌上挥之不去的现忧。正在现代食物工业中几乎无处不正在。能否严酷按照供应和配方进行组织出产，市场监管部分积极督促餐饮办事企业加强进货检验，市场监管部分严酷食物添加剂出产、发卖和利用监管，或者是超出它的用量利用，并正在全国范畴内摆设开展分析管理步履。海关部分加大对进口食物添加剂未照实申报等违法行为的冲击力度；它会惹起肾结石等一些疾病；然而从预制菜的防腐剂疑云，
工商大学食物学院传授 王蓓：每一种食物添加剂城市标注出它答应利用的食物类别，国务院食安办等六部分印发《食物添加剂问题分析管理方案》，本次步履的另一个沉点就是开展食物出产环节超范畴、超限量利用食物添加剂问题放哨。
俗话说，也包罗农业环节，第二类是防腐剂亚硝酸盐；第一个就是工业草酸或洗虾粉，